日前，2024年“挑战杯—彩虹人生”全国职业学校创新创效创业大赛的终审决赛在福州顺利落下帷幕。广州番禺职业技术学院师生团队协力创作的作品——《“生物再造—多功能康体植鞣革”皮具产品设计》从入围决赛的384件作品中脱颖而出，荣获此次挑战杯国赛一等奖，取得本次广东竞赛代表团最高级别奖项。其实近年来，广州番职院皮具专业学生参加国内外皮具设计大赛屡屡获奖，而且不少学生还自主创立皮具品牌。该校皮具设计专业带头人、国家级教学名师张来源自豪地说，将学生培养成皮具“大腕”是他们的目标。
开设全国首个皮具设计专业
张来源介绍，皮革行业作为消费品行业和国家宏观经济发展密切相关，目前中国已经成为全球最大的皮具制造国和消费大国。2007年，他就是敏锐地“嗅到”市场的这一风向，在全国首开皮具设计专业。
该专业主要培养学生熟练掌握鞋靴、箱包及皮衣的设计能力，基本掌握鞋靴、箱包、皮衣的制作技能；提升学生的设计方案与产品生产的转换能力、产品设计与市场需求的结合能力、国内制作与国际项目的接轨能力，把学生培养成为具有良好的国际市场意识，懂工艺，会制作的高技能应用型人才。
从课堂到市场的无缝衔接
张来源介绍说，皮具设计专业人才培养的主要特色是建立了适合皮具人才培养的“课堂、车间、市场”三方融通的教学模式，建设具有理论、技能、制作“一体化”教学功能的皮具设计工作坊，推行工作制的教学方式。
具备“教师工作室教学工作坊学生公司”三个载体的实践教学平台，教师工作室的功能不仅是理论知识的教学与研究，更是产品设计开发的对接窗口；教学工作坊的功能是学生学习专业理论知识、实操训练专业技能、实践作品制作工艺、开发设计创意产品以及提升综合素养；学生公司则是对接市场，了解目标客户群、产品定位、产品差异、价格定位等，有效地鼓励了学生积极进行创新创业。
具有一支“高校名师＋高级技师＋公司经理”三结合的国际化教学团队，通过聘请国际皮具研究机构的专家、国外专业皮具设计公司设计师、国外专业院校的教授，引入国内皮具企业的设计师、高级技师、市场经理，培养学校的中青年骨干教师、学术带头人、双师素质教师，组建了一支“高校名师＋高级技师＋公司经理”三结合的国际化教学团队。
形成一套对接市场、强化能力的“作品（原创设计）→产品（开发制作）→商品（国内外市场）”三递进的教学方法，依托学校课堂出作品，要求学生课程学习成果以“作品”呈现，通过学校课堂重点培养学生的设计能力与素养，立足车间出产品，在企业设立教学车间，将学生的课堂作品以样品的形式带到车间、带到生产线，参加展会和企业的订货会，使之成为“产品”。
皮具“大腕”初养成
皮具设计专业教研室主任段娜告诉记者，经过八年的建设和发展，该专业已经成为广东省创新强校工程重点专业群建设项目品牌建设专业、中央财政支持国际合作型特色专业。学生设计制作了两百余件鞋包产品，相继参加了德国GDS国际皮具展、荷兰国际设计周、意大利米兰世博会等较大影响的国际皮具商品专业展会，同时每年接受荷兰SLEM设计学院研究生前来开展三个月的皮具产品开发和研习工作。目前已有270余位皮具设计专业毕业生进入100余家皮具企业，包括百丽、接吻猫、红谷、星期六等知名企业，其中80余位学生已是企业的核心或主力设计师。（记者崔智颖 通讯员高凌俊 李东生）
