云南能源职业技术学院的前身是1978年成立的云南省煤炭工业学校，1980年开始招收二年制高中毕业中专学生，1990年开始招收四年制初中毕业中专生，1998年，被评定为省(部)级重点中专，2000年12月，更名为云南省工程技术学校，2002年10月，由云南省工程技术学校、云南省煤炭基本建设公司技工学校、云南省广播电视大学煤炭分校合并组建云南能源职业技术学院，举办单位为云南省工业和信息化委员会，性质为全日制公办普通高等职业学院。学院是云南唯一一所面向能源、煤炭行业培养高素质技能人才的院校。
学院建设有73个校内实训基地（室），45个校外实习实训基地，其中，煤矿安全实训基地、煤化工专业实训基地和煤矿开采技术专业采掘工艺实训基地、矿山测量示范实习实训基地、矿山机电专业基地、测绘专业数字测绘基地为省级示范实习实训教学基地（校内）；云南东源煤电集团羊场煤矿实习实训基地、富源雄达煤矿实习基地、后所选煤厂示范实习实训基地为省级示范实习实训基地（校外）。
院系设置
| 院系 | 专业 |
| 资源与环境工程学校 | 煤矿开采技术、矿井通风与安全、计算机应用技术（矿井监测与控制方向）、矿山地质、矿山测量、工程测量技术、地理信息系统与地图制图技术、煤田地质与勘查技术、工业分析与检验（煤化方向）、煤炭深加工与利用、选煤技术、应用化工技术、水利水电工程技术、工业与民用建筑、公路与桥梁 |
| 机械与电气工程学校 | 机电一体化技术、发电厂及电力系统、水电站动力设备与管理、电气自动化技术、矿山机电、机械制造与自动化、供用电技术、数控技术、电厂设备运行与维护（风电方向）、数控设备应用与维护 |
| 计算机与信息工程系 | 计算机多媒体技术、计算机网络技术、计算机应用技术、嵌入式系统工程 |
| 经济与工商管理系 | 会计与审计、物流管理、工商企业管理、市场营销 |
| 人文与社会科学系 | 广告设计与制作、文秘、工业设计 |
